PANCETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA
Este producto está formado por la piel del cerdo de bellota 100% ibérico y las capas que se encuentran bajo esta, qué son grasa y entreverado de carne. Se salan durante al menos 21 días, se lavan y cuelgan hasta su secado.
Ingredientes: Panceta de cerdo de bellota 100% ibérico y sal marina.
*SIN ADITIVOS NI CONSERVANTES.
